Voor 11:00 besteld, vanavond in huis!
47.000+ tevreden klanten
9,5 voor onze service en kwaliteit 
Gratis verzending vanaf 125,-
Beschrijving
Ierse Beefhammer
Maak kennis met de ultieme smaakbeleving uit Ierland: de Beefhammer. Dit indrukwekkende stuk rundvlees staat bekend om zijn uitstraling en malsheid. Afkomstig van grasgevoerde Ierse runderen, die vrij grazen in het weelderige, groene landschap, biedt deze cut een pure en authentieke vleessmaak.
De Beefhammer wordt gesneden uit het onderbeen en bevat een rijk mergbeen dat tijdens het langzaam garen zorgt voor een diepe, volle smaak. Ideaal voor low & slow bereidingen zoals barbecue, smoker of stoofgerechten. Naarmate het vlees langzaam gaart, wordt het boterzacht en valt het bijna vanzelf van het bot.
Kenmerken:
- 100% Iers grasgevoerd rundvlees
- Rijk aan smaak door het beenmerg
- Perfect voor slow cooking, BBQ en roken
- Sappig, mals en vol karakter
Of je nu een echte BBQ-liefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een bijzonder stuk vlees om indruk te maken aan tafel, de Beefhammer is een absolute eyecatcher én smaakmaker.
Tip: Serveer met geroosterde groenten, een stevige aardappelpuree en een rijke jus voor de ultieme culinaire ervaring.