Voor 11:00 uur besteld? Dezelfde avond geleverd
Gekoelde levering door heel Nederland & België
Gratis verzending v.a. € 125,-
9,4 | 96% raadt ons aan

Nu 50% korting op onze grasgevoerde Ribeye

Yakiniku

Acties

Rundvlees

(Ibérico) varkensvlees

BBQ- en kookartikelen

Halal meat

Rubs en sauzen

Vlees bestellen / Assortiment / Rundvlees / Grain-Fed | High quality / Brisket Flat (Trimmed)| High quality grain-fed | Black Angus | Uruguay

SALE

28%korting

Brisket Flat (Trimmed)| High quality grain-fed | Black Angus | Uruguay

Name: Brisket Flat (Trimmed)| High quality grain-fed | Black Angus | Uruguay
SKU: bris-03
Availability: OutOfStock

Gewicht: ca. 1,8 kgConditie: Diepvries

Angus Brisket uit Uruguay is perfect voor slow cooking. Ontdek de malse, grain-fed Brisket voor je BBQ. Let op: deze brisket is al getrimd en dus wat dunner. (Bekijk ons bereidingsadvies hieronder.)

~~v.a.: € 45,75 p/st~~ v.a.: € 32,85 p/st

Gewicht

Wissen

Voor 11:00 besteld, vanavond in huis!

47.000+ tevreden klanten

9,4 voor onze service en kwaliteit

Gratis verzending vanaf 125,-

Artikelnummer: bris-03 Categorieën: Acties, Butcher Boutique, Grain-Fed | High quality, Halal meat, Voor op de BBQ

Beschrijving
Aanvullende informatie

Beschrijving

Brisket voor Slow Cooking

Onze Angus flat brisket uit Uruguay is afkomstig van Black Angus runderen die graan gevoederd zijn. Deze runderen leven op de uitgestrekte pampa’s en krijgen een speciaal graandieet van 120 dagen. Daarom is ons Brisket uitermate geschikt om heerlijk te garen voor je volgende barbecue.

Bereidingsadvies van onze chef

Een prachtige graangevoerde Uruguay brisket flat die al getrimd geleverd wordt. Ideaal om mooi low & slow te roken op de BBQ. Gekruid met SPG (Salt, Pepper, Garlic) rookte ik de brisket flat 3 uur met eiken- en whiskyvatenhout.

Bbq-temp: 90-100°C

Daarna heb ik het vlees ingepakt in aluminiumfolie en nog 2 uur verder gegaard tot een kerntemperatuur van 95 °C, waarbij het vlees mooi zacht werd.

Bbq-temp: 90-100°C

LET OP: Het gaat om de flat, dat betekent dat hij dus al getrimd is en dus wat dunner. Houd hier dus rekening mee bij het bereiden.

Aanvullende informatie

Gewicht	N/B
Gewicht	1,2 kg, 1,4 kg, 1,6 kg, 1,8 kg, 2 kg, 2,4 kg, 2,6 kg, 2,8 kg, 3 kg

Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

Patricia , Bekkevoort

Vlotte bestelling, vlotte levering
Levering gaat super. Je wordt heel goed op de hoogte gehouden. 15 minuten voor levering krijg je Sms dat de koerier aan de deur staat.

Theo , Heerlen

Goede ervaring

Vlees zag er netjes uit in de verpakkingen. Netjes op tijd geleverd. Omdat we ons hadden aangemeld voor de nieuwsbrief, kregen we ook nog wat extra’s gratis.

Jelle, België

Superlatieve

Ik ben steeds weer verbluft door de uitzonderlijke kwaliteit van het vlees dat ik je ontvangt van The Meat Boys. Het vlees was wederom ongeëvenaard mals, sappig en vol van smaak. De smaakexplosie die ik heb ervaren bij elke hap was werkelijk ongeëvenaard. De service was ook voortreffelijk, met een snelle en efficiënte levering. Ik kan met zekerheid zeggen dat The Meat Boys mijn favoriete plek blijft om vlees te bestellen. Een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar topkwaliteit vlees! Veel lof voor het team achter The Meat Boys!

Bart , Hoevelaken

Heerlijk vlees en snel geleverd

Vlees besteld, geleverd op afgesproken dag. Vlees is boven verwachting mals.

Olivier , Knokke-heist

Zeer lekker vlees en vlotte levering

Topkwaliteit en snelle en vlotte levering in België. Aan te raden

Andre Correa , ‘s-Gravenhage

Agility and good quality

Great solution for short notice barbecues… Good meet with good quality and excellent service.

Marc , Maassluis

Super ervaring

Mijn allereerste bestelling was een succes. Op tijd geleverd, goed gekoeld en kwaliteit van het vlees was top, beter dan verwacht. Er volgen zeker meerdere bestellingen. Ga zo door!!!

Renzo , Nederland

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.

Frank, Rhoon

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

Stephan , Rotterdam

Zeer goede kwaliteit vlees

Voor het eerst grasfed rundvlees gekocht bij The Meat Boys. We stonden versteld van de kwaliteit.

Heb dezelfde avond nog een bestelling geplaatst!

Lees alle reviews

* Dit geldt voor levering in Nederland en Vlaanderen op werkdagen.

Privacy & cookies | Algemene voorwaarden