• Voor 10:00 uur besteld, dezelfde avond in huis*
  • Levering in NL & BE tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100 in NL
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 8,9

Brisket (Trimmed) – ca. 4 kg | Grain-fed | Angus | Diepvries Uruguay | Kwaliteitsvlees

 65,00

Wil je écht luxe kwaliteitsvlees bestellen? Dan ben je bij The Meat Boys aan het juiste adres!
Wij hebben goed vlees, direct geïmporteerd en met de juiste zorg aan huis geleverd.

Zoekwoorden: Brisket, Klapstuk

DIEPVRIES

Artikelnummer: uru-12 Categorieën: , ,

Beschrijving

Brisket Grain-fed (schoon getrimmed = zonder veel vet)

 

De Brisket is een populair product in de BBQ-scene. Waarschijnlijk heb je er wel eens over gehoord! Het stuk is gesneden van de runderborst, wat niet bekend staat om het meeste malse stuk van het rund. Maar doorat dit vlees grain-fed is en mits je het op de juiste wijze bereidt kan je hier alsnog een mals stuk vlees van maken.

 

The Meat Boys werken onder andere met Black Angus grain-fed rundvlees en dat is meestal mals vlees. Dit komt door verschillende factoren; denk daarbij aan de oorsprong van het vlees, het type rund, de voeding en rijping. Wij importeren ons grain-fed rundvlees uit Uruguay/USA/Canada, hier leven de Black Angus runderen op uitgestrekte vlaktes, ook wel pampa’s genoemd. De runderen krijgen een speciaal graandieet van 120 dagen, daarom wordt dit rundvlees graan gevoerd (grain-fed) genoemd.

 

Door dit specifieke graandieet is het vlees erg gemarmerd. Dat zorgt ervoor dat het vlees erg mals en smaakvol is. Wij importeren dit soort rundvlees onder verschillende merken die de absolute kwaliteitskenmerken hebben van graan gevoerd vlees!

 

Ons rundvlees wordt gekoeld bij u thuis geleverd, het is dus nog nooit ingevroren geweest. Dit kan dankzij het gekoelde transport naar Nederland. Én doordat het vlees is gevacumeerd! Dit laatste zorgt er dus ook voor dat het vlees dus goed kan rijpen. Wanneer je jouw Brisket eet, heeft dit lekkere stukje vlees dus al een heel proces gehad waardoor het zo mals en smaakvol is.

 

The Meat Boys leveren dus verse producten van hoogwaardige kwaliteit bij u thuis. Je kan ons vlees dus thuis gemakkelijk zelf portioneren met de meegeleverde diepvrieszakken en daarna invriezen. Het is dan minstens één jaar houdbaar zonder kwaliteitsverlies!

 

Op de website van The Meat Boys vind je heerlijke recepten om het vlees te bereiden.

Extra informatie

Gewicht

1,8 kg, 2,4 kg

Gerelateerd

Wij raden ook aan

Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

IVDS78 , België
9

Lekker vlees en snelle service!

‘s Morgens besteld en ‘s avonds al in huis. Geleverd in een goed gekoelde doos. Het vlees zelf was super lekker en mals. Iets duurder dan anderen maar je proeft toch het verschil.

Remco Rutten, Dilsen-Stokkem
9

Veel beter dan vorige keer

Entecote beter te snijden als je de grotere versie pakt

Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.