• Voor 11:00 uur besteld, dezelfde avond geleverd*
  • Levering in NL & BE tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100,-
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 9,2 | 95% raadt ons aan

OSSENHAAS AANBIEDING⏳

Bestel nu
Acties
Rundvlees
(Ibérico) varkensvlees
Voor op de BBQ
Kip en Kalkoen
Lamsvlees
Vis en schaaldieren
Wild vlees
Wagyu-collectie
BBQ- en kookartikelen
Halal meat
Rubs en sauzen
SALE

Ossenhaas Actie | 2 stuks – ca. 2,4 kg | Premium grasgevoerd | Vers uit Argentinië | Kwaliteitsvlees

Oorspronkelijke prijs was: € 130,00.Huidige prijs is: € 89,95. p/st

Wil je écht luxe kwaliteitsvlees bestellen? Dan ben je bij The Meat Boys aan het juiste adres!
Wij hebben goed vlees, direct geïmporteerd en met de juiste zorg aan huis geleverd.

 

Uitverkocht

Artikelnummer: Ossacc Categorieën: ,

Beschrijving

Ossenhaas (grass-fed)

 

Een ossenhaas wordt ook wel de runderhaas genoemd. De ossenhaas staat bekend als een luxe stuk vlees doordat het héél erg mals is, en er geen vet aan zit. Ossenhaas is een premium stuk rundvlees en is in Nederland één van de meest gegeten soorten, samen met de entrecote en de rib-eye. Van de ossenhaas kun je filet mignon of tournedos snijden. Het middenstuk wordt vaak gebruikt als chateaubriand. Het is eenvoudig te bereiden in de pan, op de barbecue of in de oven.

 

The Meat Boys werken uitsluitend met mals rundvlees, de Argentijnse ossenhaas is dus ook erg mals. Dit komt door verschillende factoren; denk daarbij aan de oorsprong van het vlees, het type rund, de voeding en rijping. Wij importeren ons grass-fed rundvlees uit Argentinië, hier leven de Angus runderen op uitgestrekte vlaktes, ook wel pampa’s genoemd. De runderen voeden zich hier met veel verschillende soorten gras, daarom wordt dit Argentijnse rundvlees gras gevoerd (grass-fed) genoemd.

 

Ons rundvlees wordt gekoeld bij je thuis geleverd, het is nog nooit ingevroren geweest. Dit kan dankzij het gekoelde transport vanuit Argentinië naar Nederland én doordat het vlees is gevacumeerd! Dit laatste zorgt er ook voor dat het vlees goed kan rijpen. Wanneer je jouw ossenhaas eet, heeft dit lekkere stukje vlees al een heel proces gehad waardoor het botermals is.

 

Op de website van The Meat Boys vind je heerlijke recepten om de ossenhaas te bereiden.

 

Tip: wij raden aan om de ossenhaas in z’n geheel (of de helft) aan te braden op de barbecue of in de pan en vervolgens op laag vuur of in de oven te garen tot kern 52 graden is. Dan in dunne plakken trancheren!

 

Gekoeld (0°C)

Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

IVDS78 , België
9

Lekker vlees en snelle service!

‘s Morgens besteld en ‘s avonds al in huis. Geleverd in een goed gekoelde doos. Het vlees zelf was super lekker en mals. Iets duurder dan anderen maar je proeft toch het verschil.

Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.

Marc , Maassluis
8

Super ervaring

Mijn allereerste bestelling was een succes. Op tijd geleverd, goed gekoeld en kwaliteit van het vlees was top, beter dan verwacht. Er volgen zeker meerdere bestellingen. Ga zo door!!!

Andre Correa , ‘s-Gravenhage
10

Agility and good quality

Great solution for short notice barbecues… Good meet with good quality and excellent service.

Olivier , Knokke-heist
10

Zeer lekker vlees en vlotte levering

Topkwaliteit en snelle en vlotte levering in België. Aan te raden

Bart , Hoevelaken
10

Heerlijk vlees en snel geleverd

Vlees besteld, geleverd op afgesproken dag. Vlees is boven verwachting mals.