• Voor 10:00 uur besteld, dezelfde dag geleverd in NL*
  • Levering in NL tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100 in NL
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 8,9
SALE

Outside skirt steak – ca. 700 gr. | Grain-Fed | Vers uit Argentinië | Kwaliteitsvlees

 27,50

Wil je écht luxe kwaliteitsvlees bestellen? Dan ben je bij The Meat Boys aan het juiste adres!
Wij hebben goed vlees, direct geïmporteerd en met de juiste zorg aan huis geleverd.

Uitverkocht

Categorie:

Beschrijving

 Outside skirt / Entraña

 

De outside skirt is van het Argentijnse black angus rund. De skirtsteak hoeft niet meer schoongemaakt te worden en kan direct op de BBQ. De skirt steak is een lange dunne snit waarbij de draad duidelijk zichtbaar is. De skirt is te vinden tussen de ribben en de bil van het rund. Qua structuur is het vlees vergelijkbaar met de bavette en flanksteak.

 

The Meat Boys werken uitsluitend met mals rundvlees. Dit komt door verschillende factoren; denk daarbij aan de oorsprong van het vlees, het type rund, de voeding en rijping. Wij importeren ons grass-fed rundvlees uit Argentinië, hier leven de Angus runderen op uitgestrekte vlaktes, ook wel pampa’s genoemd. De runderen voeden zich hier met veel verschillende soorten gras en graan, de laatste 100 dagen voeden de runderen zich enkel met graan, daarom wordt dit Argentijnse rundvlees graan gevoerd (grain-fed) genoemd.

 

Ons rundvlees wordt gekoeld bij je thuis geleverd, het is nog nooit ingevroren geweest. Dit kan dankzij het gekoelde transport vanuit Argentinië naar Nederland én doordat het vlees is gevacumeerd! Dit laatste zorgt er ook voor dat het vlees goed kan rijpen. Wanneer je jouw ossenhaas eet, heeft dit lekkere stukje vlees al een heel proces gehad waardoor het botermals is.

 

The Meat Boys leveren dus verse producten van hoogwaardige kwaliteit bij je thuis. Je kunt ons vlees dus thuis gemakkelijk zelf portioneren met de meegeleverde diepvrieszakken en daarna invriezen. Het is dan minstens één jaar houdbaar zonder kwaliteitsverlies.

 

Op de website van The Meat Boys vind je heerlijke recepten om ons vlees te bereiden

 

Gekoeld (0°C)

Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Rens, Oisterwijk
10

Keurig geleverd, netjes gekoeld, lekker vlees, prima prijs, wat wil je nog meer ?

Frank, Arnhem
9

Wow! Keurig verpakt, geleverd, en super mals vleesch! Met vrienden een runderhaas gegeten; die was eerder op dan ons lief was en dat zegt alles! Not your everyday meat maar tot de volgende!

Melanie, Assen
9

De dag van ontvangst kreeg ik te weinig, per e-mail werd er wel snel gereageerd. Maandag zou de rest geleverd worden en dat werd woensdag nadat ik dinsdag had gebeld. Een flesje wijn had een hoop goed gemaakt.

Stijn, Amsterdam
10

Ik had een bestelling die ik wilde verplaatsen omdat de gelegenheid waarbij ik het vlees wilde bereiden helaas verplaatst was. Zonder enige moeite met de jongens van Meat Boys gebeld en zij hebben de bezorgdatum gelijk verplaatst. Top!