Voor 11:00 besteld, vanavond in huis!
47.000+ tevreden klanten
9,4 voor onze service en kwaliteit 
Gratis verzending vanaf 125,-
Beschrijving
Rib-Eye (grain-fed)
De rib-eye is rundvlees dat afkomstig is van de rib van een rund, zonder bot. Het is bijzonder smaakvol door de vetmarmering en erg mals door de Uruguayaanse origine. Rib-eye is een premium stuk rundvlees en is in Nederland één van de meest gegeten soorten, samen met de entrecote en de ossenhaas. Het is erg eenvoudig te bereiden in de pan of op de BBQ.
The Meat Boys werken uitsluitend met mals rundvlees, de Uruguayaanse rib-eye is dus ook erg mals. Dit komt door verschillende factoren; denk daarbij aan de oorsprong van het vlees, het type rund, de voeding en rijping. Wij importeren ons grain-fed rundvlees uit Uruguay, hier leven de Angus runderen op uitgestrekte vlaktes, ook wel pampa’s genoemd. De runderen krijgen een speciaal graandieet van 120 dagen, daarom wordt dit Uruguay rundvlees graan gevoerd (grain-fed) genoemd.
Ons rundvlees wordt gekoeld bij je thuis geleverd, het is nog nooit ingevroren geweest. Dit kan dankzij het gekoelde transport vanuit Uruguay naar Nederland én doordat het vlees is gevacumeerd! Dit laatste zorgt er ook voor dat het vlees dus goed kan rijpen. Wanneer je jouw rib-eye eet, heeft dit lekkere stukje vlees al een heel proces gehad waardoor het zo mals en smaakvol is.
The Meat Boys leveren verse producten van hoogwaardige kwaliteit bij je thuis. Je kunt ons vlees thuis gemakkelijk zelf portioneren en daarna invriezen. Het is dan minstens één jaar houdbaar zonder kwaliteitsverlies.
Op de website van The Meat Boys vind je heerlijke recepten om de ribeye te bereiden.