• Voor 10:00 uur besteld, dezelfde avond in huis*
  • Levering in NL & BE tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100 in NL
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 8,7

25% korting op botermalse Argentijnse ossenhaas!

Claim deal

Churripan zoals ze hem alleen in Argentinië maken

Aantal personen: 1-3

Voorbereiding: 15 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Benodigdheden:
– Meatboys kamado

Ingrediënten:

  • 3 Argentijnse chorizoworsten
  • Verse harde broodjes
  • Rode peper
  • Gele paprika
  • Groene paprika
  • Rode ui
  • Rijpe vlezige tomaat
  • Verse peterselie
  • Verse koriander
  • Limoensap van 1 limoen
  • Je beste olijfolie
  • Zout en peper
  • Aardappelfrietchips

Wat moet je doen?

  1. Maak de barbecue klaar om direct te grillen op circa 220 graden.
  2. Snij de rode peper, de paprika’s en de ui in zeer kleine stukjes. De tomaat mag ik mooie blokjes gesneden worden en hak de verse kruiden. Pers de limoen uit.
  3. Meng de groentes met de limoensap (doe dit naar smaak), een scheut goede olijfolie, de verse kruiden en voeg zout en peper toe. Roer goed door en laat staan tot nader gebruik.
  4. Grill de chorizo lekker krokant en draai regelmatig.
  5. Haal ze van de barbecue en snijd ze aan de holle kan net niet helemaal door. Vouw ze open, leg ze op het opengesneden broodje en top de chorizo af met de heerlijke saus die je hebt gemaakt.
  6. Voor dat extra knapperige mondgevoel kun je boven op de saus nog wat van de frietchipjes leggen! Enjoy!
Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

IVDS78 , België
9

Lekker vlees en snelle service!

‘s Morgens besteld en ‘s avonds al in huis. Geleverd in een goed gekoelde doos. Het vlees zelf was super lekker en mals. Iets duurder dan anderen maar je proeft toch het verschil.

Remco Rutten, Dilsen-Stokkem
9

Veel beter dan vorige keer

Entecote beter te snijden als je de grotere versie pakt

Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.