• Voor 10:00 uur besteld, dezelfde avond geleverd*
  • Levering in NL & BE tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100 in NL
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 9

AANBIEDING → Verse botermalse ossenhaas 1,2 kg uit Argentinië € 49⏳

Bestel nu

Roadkill chicken in twee verschillende rubs

Roadkill chicken in twee verschillende rubs

Aantal personen: 2 tot 4

Voorbereiding: 15 minuten

Kooktijd: 60 minuten 

Benodigdheden:
– Meatboys Kamado
– Schaar
– Vershoudfolie
– Rookhout
– Meatboys thermometer

Ingrediënten:

  • Meatboys hele kip
  • Olijfolie
  • NoRubbish Spanish Delight
  • NoRubbish The Incredible

Wat moet je doen?

  • Steek de barbecue aan op 150 graden direct grillen.
  • Vlinder de kip door met de schaar langs de ruggengraat van nek naar kont door te knippen. Doe dit ook aan de andere zijde van de ruggengraat. Dit stuk dat je weg knipt heb je niet meer nodig. Je kunt het eventueel gebruiken om bouillon uit te trekken. 
  • Smeer de kip helemaal in met olijfolie en pak de helft in de lengte in met vershoudfolie. De kant die niet is ingepakt rub je royaal in met 1 van de 2 rubs. Herhaal dit proces voor de andere zijde. 
  • Plaats het rookhoutblokje en leg de kip op het rooster. Draai iedere 15 minuten. Speel een beetje met de warmteplekken om de kip gelijkmatig te laten garen. 
  • Prik met de thermometer in de kipfilet (het grote borststuk dat we allemaal kennen). De kip is klaar bij 72 graden kern. 
  • Serveer de kip met een lekkere zomerse salade en vers stokbrood of frietjes.

    Bestel nu kip online bij The Meat Boys : https://www.themeatboys.nl/product-categorie/kip/
0/5 (0 Reviews)
Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

0/5 (0 Reviews)
IVDS78 , België
9

Lekker vlees en snelle service!

‘s Morgens besteld en ‘s avonds al in huis. Geleverd in een goed gekoelde doos. Het vlees zelf was super lekker en mals. Iets duurder dan anderen maar je proeft toch het verschil.

0/5 (0 Reviews)
Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

0/5 (0 Reviews)
Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.

0/5 (0 Reviews)
Marc , Maassluis
8

Super ervaring

Mijn allereerste bestelling was een succes. Op tijd geleverd, goed gekoeld en kwaliteit van het vlees was top, beter dan verwacht. Er volgen zeker meerdere bestellingen. Ga zo door!!!

0/5 (0 Reviews)
Andre Correa , ‘s-Gravenhage
10

Agility and good quality

Great solution for short notice barbecues… Good meet with good quality and excellent service.

0/5 (0 Reviews)
Olivier , Knokke-heist
10

Zeer lekker vlees en vlotte levering

Topkwaliteit en snelle en vlotte levering in België. Aan te raden

0/5 (0 Reviews)
Bart , Hoevelaken
10

Heerlijk vlees en snel geleverd

Vlees besteld, geleverd op afgesproken dag. Vlees is boven verwachting mals.

0/5 (0 Reviews)