• Voor 11:00 uur besteld? Dezelfde avond geleverd
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • Gratis verzending v.a. € 100,-
  • 9,1 | 95% raadt ons aan

31% korting op malse hele ossenhaas van 1,2 kg uit Uruguay ⏳

Bekijk deal
Acties
Rundvlees
(Ibérico) varkensvlees
Voor op de BBQ
Kip en Kalkoen
Lamsvlees
Vis en schaaldieren
Wild vlees
Wagyu-collectie
BBQ- en kookartikelen
Halal meat
Rubs en sauzen

Secreto Iberico met gegrilde suikermais

Ingrediënten:

  • Secreto Iberico
  • Bacon
  • Maiskolf (ongekookt)
  • Peterselie
  • Limoen
  • Citroen
  • Roomboter
  • Paprikapoeder
  • Peper
  • Zout
  • Avocado’s
  • Eieren

Secreto iberico:

Laat op kamertemperatuur komen. Snij er geen vet af. Dit is smaak. Smeer in met olijfolie en breng op smaak met grof zout. Grill direct op 220 graden ongeveer 3 tot 4 minuten per kant. Dit mooie stuk varkensvlees mag medium zijn. Laat 5 minuten rusten, wat zout en peper na en snij in fijne plakjes.

Verse suikermaïs met baconboter (2 personen):

Grill bacon krokant direct op 220 graden. Maak de mais schoon door de bladeren en de draden te verwijderen. Kook de mais 5 minuten in melk. Laat uitlekken. Hak de bacon klein. Meng met een handje peterselie, rasp van een kwart limoen, eetlepel citroensap, 100gr roomboter, 2tl gerookt paprikapoeder en peper. Zet apart en gebruik als topping op de mais. De mais grill je in ongeveer 5-10 minuten tot deze mooi gekleurd is.

Gegrilde avocado met ei:

Snij de avocado doormidden en verwijder de pit. Smeer in met olijfolie. Grill ze 5 minuten direct tot er een mooie grillstreep is ontstaan. Verplaats naar een indirect zone en vul de plek waar de pit zat met een eitje. Pas op dat je ei niet te groot is en dan er eiwit in je barbecue loopt. Laat staan tot het ei gestold is. Wat peper en zout er op en klaar.

0/5 (0 Reviews)
Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

0/5 (0 Reviews)
Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

0/5 (0 Reviews)
Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.

0/5 (0 Reviews)
Jelle, België
10

Superlatieve

Ik ben steeds weer verbluft door de uitzonderlijke kwaliteit van het vlees dat ik je ontvangt van The Meat Boys. Het vlees was wederom ongeëvenaard mals, sappig en vol van smaak. De smaakexplosie die ik heb ervaren bij elke hap was werkelijk ongeëvenaard. De service was ook voortreffelijk, met een snelle en efficiënte levering. Ik kan met zekerheid zeggen dat The Meat Boys mijn favoriete plek blijft om vlees te bestellen. Een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar topkwaliteit vlees! Veel lof voor het team achter The Meat Boys!

0/5 (0 Reviews)
Marc , Maassluis
8

Super ervaring

Mijn allereerste bestelling was een succes. Op tijd geleverd, goed gekoeld en kwaliteit van het vlees was top, beter dan verwacht. Er volgen zeker meerdere bestellingen. Ga zo door!!!

0/5 (0 Reviews)
Andre Correa , ‘s-Gravenhage
10

Agility and good quality

Great solution for short notice barbecues… Good meet with good quality and excellent service.

0/5 (0 Reviews)
Olivier , Knokke-heist
10

Zeer lekker vlees en vlotte levering

Topkwaliteit en snelle en vlotte levering in België. Aan te raden

0/5 (0 Reviews)
Bart , Hoevelaken
10

Heerlijk vlees en snel geleverd

Vlees besteld, geleverd op afgesproken dag. Vlees is boven verwachting mals.

0/5 (0 Reviews)