• Voor 10:00 uur besteld, dezelfde avond geleverd*
  • Levering in NL & BE tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100 in NL
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 9

TOPKWALITEIT LAMSVLEES UIT NIEUW ZEELAND VOOR PASEN🐣⏳

Bestel nu

Super malse barbecue steak met Aziatische udon noodles

Aantal personen: 2

Voorbereiding: 30 minuten

Kooktijd: 30 minuten 

Benodigdheden:
Meatboys kamado
Meatboys skillet

Ingrediënten:

  • 1 Teres major steak
  • Pak udon noodles
  • 150gr oesterzwam
  • 1 grote worel
  • 1 bosui
  • Handje verse koriander
  • 3el sojasaus
  • Sap van halve limoen
  • 1el honing
  • 1 teen geperse knoflook
  • 1cm fijngeraspte gember
  • 1tl sesamolie

Wat moet je doen?

  • Steek de barbecue aan tot 250 graden. We gaan het vlees caveman style grillen voor die echte barbecue flavour. 
  • Kook de udon noodles volgens verpakking en zet weg tot nader gebruik. Mix ondertussen sojasaus, limoensap, honing, knoflook, gember en een scheutje sesamolie.
  • Rasp de wortel, snijd de oesterzwam grof en de bosui in fijne ringen.
  • Blaas het as van de kolen en grill de steak in 8 minuten gaar. Draai iedere 2 minuten, pak het vlees vervolgens in in aluminiumfolie en laat rusten.
  • Verwarm de skillet en voeg de sesamolie toe. Bak de oesterzwam tot ze mooi gekleurd zijn. Snijd het vlees in mooie dunne plakken haaks op de draad. 
  • Combineer nu alle ingredienten door de noodles te beleggen met de oesterzwam, wortel, bosui, koriander en het heerlijk zachte vlees. Vergeet de ‘dressing-saus’ niet uit te gieten over het gerecht. Heerlijk!

    Bestel nu de Diamanthaas online bij The Meat Boys.
0/5 (0 Reviews)
Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

0/5 (0 Reviews)
IVDS78 , België
9

Lekker vlees en snelle service!

‘s Morgens besteld en ‘s avonds al in huis. Geleverd in een goed gekoelde doos. Het vlees zelf was super lekker en mals. Iets duurder dan anderen maar je proeft toch het verschil.

0/5 (0 Reviews)
Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

0/5 (0 Reviews)
Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.

0/5 (0 Reviews)
Marc , Maassluis
8

Super ervaring

Mijn allereerste bestelling was een succes. Op tijd geleverd, goed gekoeld en kwaliteit van het vlees was top, beter dan verwacht. Er volgen zeker meerdere bestellingen. Ga zo door!!!

0/5 (0 Reviews)
Andre Correa , ‘s-Gravenhage
10

Agility and good quality

Great solution for short notice barbecues… Good meet with good quality and excellent service.

0/5 (0 Reviews)
Olivier , Knokke-heist
10

Zeer lekker vlees en vlotte levering

Topkwaliteit en snelle en vlotte levering in België. Aan te raden

0/5 (0 Reviews)
Bart , Hoevelaken
10

Heerlijk vlees en snel geleverd

Vlees besteld, geleverd op afgesproken dag. Vlees is boven verwachting mals.

0/5 (0 Reviews)