• Voor 10:00 uur besteld, dezelfde avond geleverd*
  • Levering in NL & BE tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100 in NL
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 9

AANBIEDING → Verse botermalse ossenhaas 1,2 kg uit Argentinië € 49⏳

Bestel nu

Diamanthaas van The Meat Boys

Diamanthaas is een relatief onbekend, maar verrukkelijk stuk vlees dat bij The Meat Boys verkrijgbaar is. De Diamanthaas wordt ook wel Jodenhaas genoemd, daar lees je hieronder meer over. Het is afkomstig uit de schouder van het rund en heeft een fijne structuur met een mooie marmering. Dit zorgt ervoor dat het vlees erg mals en sappig is, en vol van smaak.

Diamanthaas producten

Diamanthaas of Jodenhaas?

De diamanthaas wordt ook wel jodenhaas genoemd vanwege zijn geschiedenis en populariteit onder de Joodse gemeenschap. Vroeger was dit stuk vlees namelijk erg populair onder Joodse slagers en werd het voornamelijk aan Joodse klanten verkocht. Dit komt doordat de diamanthaas gesneden wordt uit het deel van de koe dat als koosjer wordt beschouwd volgens de Joodse spijswetten. Tegenwoordig wordt de diamanthaas niet alleen meer door de Joodse gemeenschap gewaardeerd, maar is het een populair stuk vlees bij vleesliefhebbers wereldwijd.

Diamanthaas is een veelzijdig stuk vlees

Onze diamanthaas is afkomstig van graan gevoerde (grain-fed) Black Angus runderen en wordt met zorg geselecteerd en geïmporteerd uit Zuid-Amerika. De runderen krijgen een speciaal uitgebalanceerd graandieet van 120 dagen waardoor het vlees nog malser en smaakvoller is doordat het extra gemarmerd is.

Het vlees wordt op traditionele wijze gerijpt voor een optimale smaakbeleving. Het is een veelzijdig stuk vlees en kan op verschillende manieren worden bereid, zoals gegrild, gebakken of gestoofd. Als je het vlees bereid hebt dan raden wij aan om de diamanthaas tegen de draad in te snijden, hierdoor is het vlees malser.

Een populaire manier om diamanthaas te bereiden is door het kort te grillen op hoog vuur. Hierdoor krijgt het vlees een mooie korst en blijft het van binnen sappig en mals. Serveer het met bijvoorbeeld geroosterde groenten en aardappeltjes uit de oven, en je hebt een heerlijke maaltijd.

Diamanthaas bestellen?

Bij The Meatboys vinden we het belangrijk dat onze klanten kunnen genieten van hoogwaardig vlees. Wil je ook genieten van onze overheerlijke diamanthaas? Bestel dan gemakkelijk en snel op onze website. Binnen korte tijd ontvang je het vlees gekoeld bij jou thuis, zodat je direct aan de slag kunt in de keuken.

Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

IVDS78 , België
9

Lekker vlees en snelle service!

‘s Morgens besteld en ‘s avonds al in huis. Geleverd in een goed gekoelde doos. Het vlees zelf was super lekker en mals. Iets duurder dan anderen maar je proeft toch het verschil.

Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.

Marc , Maassluis
8

Super ervaring

Mijn allereerste bestelling was een succes. Op tijd geleverd, goed gekoeld en kwaliteit van het vlees was top, beter dan verwacht. Er volgen zeker meerdere bestellingen. Ga zo door!!!

Andre Correa , ‘s-Gravenhage
10

Agility and good quality

Great solution for short notice barbecues… Good meet with good quality and excellent service.

Olivier , Knokke-heist
10

Zeer lekker vlees en vlotte levering

Topkwaliteit en snelle en vlotte levering in België. Aan te raden

Bart , Hoevelaken
10

Heerlijk vlees en snel geleverd

Vlees besteld, geleverd op afgesproken dag. Vlees is boven verwachting mals.