• Voor 10:00 uur besteld, dezelfde avond geleverd*
  • Levering in NL & BE tussen 17:00 - 22:00 uur
  • Gratis verzending v.a. €100 in NL
  • Gekoelde levering door heel Nederland & België
  • 9

TOPKWALITEIT LAMSVLEES UIT NIEUW ZEELAND VOOR PASEN🐣⏳

Bestel nu

Sukade van The Meat Boys

Bij The Meat Boys bieden we alleen sukade van de hoogste kwaliteit aan. Onze sukade is afkomstig van graan gevoerde (grain-fed) runderen en wordt zorgvuldig geselecteerd en geïmporteerd uit Zuid-Amerika, voornamelijk uit Uruguay en Argentinië. Het vlees wordt vervolgens op traditionele wijze gerijpt voor een optimale smaakbeleving. Perfect voor suddervlees of om steaks van te snijden (flat iron).

Sukade producten

Van welk deel van de koe komt sukade?

De sukade is afkomstig van graan gevoerde (grain-fed) Black Angus runderen en wordt met zorg geselecteerd en geïmporteerd uit Zuid-Amerika. De runderen krijgen een speciaal uitgebalanceerd graandieet van 120 dagen waardoor het vlees nog malser en smaakvoller is doordat het extra vet-gemarmerd is. Hierdoor is het ook mogelijk om steaks uit de sukade te snijden, zoals de Flat Iron steak. Dit is een ontzettend smaakvol stuk vlees die steeds bekender wordt en vaker op de menukaart verschijnt.

Sukade is een heerlijk en veelzijdig stuk vlees dat afkomstig is van de schouder van het rund. Het is een spier die veel gebruikt wordt door het dier, wat resulteert in een vlezige en smaakvolle textuur. Het is dan ook een populair stuk vlees onder de liefhebbers van slow-cooking en stoofgerechten.

Populaire bereidingswijzen voor sukade

Sukade kan op verschillende manieren worden bereid, maar slow cooking is wel de meest gangbare manier. Door de sukade langzaam te garen op lage temperaturen, wordt het vlees boterzacht en sappig. Perfect voor gerechten zoals stoofpotten, ragouts en pulled beef.

Een ander populair gerecht waarin sukade wordt gebruikt, is de bekende Hollandse hachee. Dit is een stoofpotje met sukade, uien en kruiden, geserveerd met aardappelen en rode kool. Een heerlijke en traditionele maaltijd die bij veel mensen in de smaak valt.

Sukade bestellen?

Bij The Meat Boys kun je eenvoudig en snel sukade bestellen via onze website. Wij zorgen ervoor dat het vlees gekoeld bij je thuis wordt afgeleverd, zodat je direct aan de slag kunt in de keuken. Probeer onze hoogwaardige sukade en ervaar de smaak en kwaliteit van ons vlees.

Wat onze klanten zeggen

Reviews van klanten

Mariet , Sassenheim
9

Goed

Levering was niet helemaal goed gegaan. Is na een prettig en snel telefonisch contact in 1 dag opgelost. Daar kunnen veel bedrijven een voorbeeld aannemen.

IVDS78 , België
9

Lekker vlees en snelle service!

‘s Morgens besteld en ‘s avonds al in huis. Geleverd in een goed gekoelde doos. Het vlees zelf was super lekker en mals. Iets duurder dan anderen maar je proeft toch het verschil.

Frank, Rhoon
10

Fantastische kwaliteit vlees tegen een mooie prijs en snel thuis geleverd. Love it!

Renzo , Nederland
10

Zowel kwaliteit als service is Geweldig!

Over kwaliteit valt niks te klagen. Het ene stuk halen ze uit Uruguay de ander uit Argentinië. Als het vlees niet smaakt ligt dat volledig aan jezelf. En qua service, snelle reacties en ze komen altijd met een oplossing, ik haal me vlees nergens anders meer.

Marc , Maassluis
8

Super ervaring

Mijn allereerste bestelling was een succes. Op tijd geleverd, goed gekoeld en kwaliteit van het vlees was top, beter dan verwacht. Er volgen zeker meerdere bestellingen. Ga zo door!!!

Andre Correa , ‘s-Gravenhage
10

Agility and good quality

Great solution for short notice barbecues… Good meet with good quality and excellent service.

Olivier , Knokke-heist
10

Zeer lekker vlees en vlotte levering

Topkwaliteit en snelle en vlotte levering in België. Aan te raden

Bart , Hoevelaken
10

Heerlijk vlees en snel geleverd

Vlees besteld, geleverd op afgesproken dag. Vlees is boven verwachting mals.