Catering
The Meat Boys breiden vanaf nu uit met de allerbeste kwaliteit catering! Ben jij opzoek naar
een geheel verzorgde BBQ op locatie? Het is mogelijk ons in te zetten op een zakelijke
borrel tot een feestelijke bruiloft maar ook zijn wij er voor verjaardagsfeestjes of een partij
voor welke reden dan ook.
De kwaliteit die je van ons gewend bent met een stuk meer service, in overleg kunnen we
alle opties samen bekijken.
Een geheel verzorgde BBQ ervaring bij u op locatie! Wij maken hierbij gebruik van
verschillende soorten BBQ’s. Denk hierbij aan kamado’s, smokers, vuurschalen en parilla’s.
Met deze barbeques kan een van onze chefs het vlees op de beste manier bereiden waarna
het door een van ons op tafel wordt geserveerd.
Wij werken samen met ervaren barbeque chefs en snelle bekwame bediening. Hiermee
kunnen we op verschillende niveaus werken. Tijdens de catering gebruiken wij uiteraard ons
eigen kwaliteitsvlees, verzinnen hierbij mooie bijgerechten en zorgen ervoor dat alles tot in
detail geregeld is. U hoeft zelf dus niks meer te doen!
Wij kunnen partijen verzorgen vanaf 25 tot wel 500 personen.
Om het feest mooi aan te kleden is het bij ons ook mogelijk om verschillende artikelen in te
huren. Denk hierbij aan een stretchtent, heaters, servies, tafels. Maar ook een DJ die extra
sfeer levert en ervoor zorgt dat al uw gasten een overgetelijke avond hebben.
Mocht u meer informatie willen over onze catering neem dan contact met ons op.
Hieronder zullen wij aantal standaard pakketten kort toelichten.
The Meat Boys Luxe Catering
- Food and drinks
- Uitgeserveerd diner/ walking diner
- Opties BBQ: Kamado’s/Smoker/ Ofyr
- Professionele BBQ-chefs
- Kelners
- 5 gangen diner inclusief dessert
Keuze uit luxe signature dishes van The Meat Boys
Een aantal voorbeelden:
Wagyu Tasting, Japanse pannenkoek met kalkoen, Argentijnse garnalenspiezen, grain fed
rib-eye met chimichurri, Nieuw-Zeelands lams kotelet, beef tataki van graan gevoerde
ossenhaas, picanha steak, tuna tataki en coquilles met kaassaus.
Voorbeeld bijgerechten:
- Gegrilde groene asperges
- Rode puntpaprika met feta
- Salades
- Koolsla
- Zoete aardappel
- Gegratineerde bloemkool
Drank arrangement:
- Luxe gin-tonic bar
- Sterke drank
- Bier, fris, wijn
Extra opties:
- Inhuur stretchtent
- Heaters
- Statafels
- Bar
- DJ/ geluidsinstallatie
- Saxofonist
- Servies
- Tafels
Het gehele pakket kan naar uw wensen worden aangepast.
The Meat Boys Signature Catering:
- Food (and drinks)
- Uitgeserveerd diner/ walking diner
- Kamado buitenkeukens/ Smoker/ Ofyr
- Professionele BBQ-chef
- Kelner
- 5 gangen diner inclusief dessert
- Keuze uit signature dishes van The Meat Boys
Een aantal voorbeelden:
Argentijnse garnalenspiezen, rib-eye, kip-dijsate met sate-saus en stokbrood, black angus
mini-burger, Nieuw-Zeelands lamsrack, beef tataki van graan gevoerde ossenhaas,
zelfgemaakte verse pizza.
Bijgerechten:
- Gegrilde groente
- Koolsla
- Aardappelsalade
- Zoete aardappel(puree)
- Drank arrangement:
- Luxe gin-tonic bar
- Sterke drank
- Bier, fris, wijn
Het gehele pakket kan naar uw wensen worden aangepast.
The Meat Boys Party Catering:
- Food
- Kamado buitenkeukens
- BBQ Chef
- Kelner
- 4 gangen + garnituur
Een aantal voorbeelden:
Garnalenspiezen, rundvlees naar keuze, kipdijsate, black angus (mini) burgers, iberico
worsten, secreto, spareribs, broodje pulled chicken.
Voorbeeld bijgerechten:
- Friet
- Garnituur
- Aardappelsalade
- Zoete aardappel(puree)
Het gehele pakket kan naar uw wensen worden aangepast.
