Procureur van The Meat Boys

Ontdek het sappige en malse stuk varkensvlees: procureur. Gesneden uit de hals-schouder van Nederlandse varkens, is dit donkerroze vlees perfect voor rollades of de populaire pulled pork.

Onze procureur is afkomstig van Nederlandse varkens en wordt zorgvuldig geselecteerd bij vaste leveranciers die voldoen aan strenge criteria voor kwaliteit en voedselveiligheid. Door de mooie dooradering van vet behoudt de procureur zijn sappigheid, zelfs na langzaam braden op de barbecue, in de oven of slowcooker. Of je nu een rollade wilt maken of de perfecte pulled pork wilt bereiden, onze procureur is de ideale keuze voor heerlijke gerechten.

Procureur producten

• 
  Ibérico procureur – v.a. 2 kg | Kwaliteitsvlees
  v.a.: € 49,00
  Toevoegen
• 

  14%korting
  Procureur – ca. 2 kg | Nederlands varkensvlees | Diepvries kwaliteitsvlees
  Sale Product on sale
  € 35,00 € 29,95 p/st
  Procureur – ca. 2 kg | Nederlands varkensvlees | Diepvries kwaliteitsvlees

  Toevoegen

Bereidingstips voor de Perfecte Procureur

1. Slow-Cooking Genot: Voor de perfecte pulled pork, braad de procureur 6-8 uur op de barbecue voor een heerlijke rooksmaak en sappigheid.
   
2. Maatwerk en Kwaliteit: Bij The Meat Boys staat maatwerk hoog in het vaandel. Wij leveren procureur onder een HACCP-certificaat (NL35001EG), waarmee we de voedselveiligheid en hygiëne garanderen.
   
3. Variatiemogelijkheden: Naast pulled pork en rollades kun je procureur op talloze andere manieren bereiden. Denk aan het marineren van dunne plakjes voor een snelle grillmaaltijd of het stoven van blokjes procureur voor een heerlijke stoofschotel.
   
4. Gebruik in Internationale Keukens: Procureur is niet alleen geliefd in Nederlandse gerechten, maar wordt ook veel gebruikt in internationale keukens. Denk aan Aziatische wokgerechten, Mexicaanse tacos of Italiaanse pastasauzen.

Duurzaamheid en dierenwelzijn hoog in het vaandel

Bij The Meat Boys hechten we veel waarde aan duurzaamheid en dierenwelzijn. Onze procureur komt van varkens die een goed leven hebben gehad op gecertificeerde boerderijen. We streven naar een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk en werken voortdurend aan verbetering van onze processen.

Procureur kopen?

Ontdek de veelzijdigheid van procureur van The Meat Boys en geniet van sappig en smaakvol varkensvlees. Bestel vandaag nog en ervaar de perfectie op je bord.