Wild vlees van The Meat Boys
Het barbecue seizoen heeft zijn vurige einde bereikt, en dat betekent maar één ding: het wildseizoen staat voor de deur! Terwijl de dagen korter worden en de temperatuur daalt, is het tijd om je voor te bereiden op gezellige avonden bij de open haard en onvergetelijke feestdagen. Bij The Meat Boys hebben we een speciale categoriepagina gemaakt om je wildseizoenservaring te verrijken. Ontdek hieronder onze geselecteerde wildspecialiteiten
Wildseizoen producten
-
Fazantenfilet – ca. 1 kg | Engels wild vlees | Kwaliteitsvlees€ 35,00 p/st -
Hertenfilet – ca. 2,5 kg | Spaans wild vlees | Kwaliteitsvlees€ 90,00 p/st -
Reebout – v.a. 1,7-1,9 kg | Engels wild vlees | Kwaliteitsvleesv.a.: € 53,00 -
UitverkochtHazenrugfilet – ca. 220 gr | Argentijns wild vlees | Kwaliteitsvlees€ 13,50 p/st -
Van Linschoten Slagers Gin – 0,7L€ 39,50 p/st -
17%kortingEendenborstfilet – ca. 375 gr. | Spaans wild vlees | KwaliteitsvleesProduct on sale€ 9,50 p/st
De kenmerken van wild vlees
Wild vlees, ook wel wildbraad genoemd, is vlees dat afkomstig is van wilde dieren die in de vrije natuur leven en niet in gecontroleerde omgevingen worden gefokt of gehouden. Dit vlees heeft enkele kenmerkende eigenschappen.
Natuurlijke Leefomgeving
Wilde dieren leven in hun natuurlijke omgeving, zoals bossen, heidevelden, bergen en wetlands. Hierdoor hebben ze veel bewegingsvrijheid en eten ze wat ze in de natuur kunnen vinden, zoals grassen, kruiden, bladeren, bessen en andere wilde gewassen. Dit natuurlijke dieet beïnvloedt de smaak en textuur van het vlees.
Uitdagende Levensstijl
Wilde dieren moeten jagen of zichzelf beschermen tegen roofdieren. Dit actieve en natuurlijke gedrag zorgt voor een optimale ontwikkeling van hun spieren en geeft het vlees een specifieke smaak en textuur.
Geen Menselijke Interventie
In tegenstelling tot gedomesticeerde dieren worden wilde dieren niet gefokt, gevoerd met speciaal voedsel of behandeld met groeibevorderaars of antibiotica. Dit betekent dat wild vlees vrij is van deze toevoegingen en als puur en natuurlijk wordt beschouwd.
Seizoensgebondenheid
Wild is vaak seizoensgebonden en wordt meestal gejaagd tijdens het wildseizoen, dat meestal in de herfst begint. Dit komt overeen met de tijd van het jaar waarin veel wilde dieren zich voorbereiden op de winter en hun vlees optimaal is voor consumptie.
Variatie
Wild vlees kan afkomstig zijn van verschillende soorten wilde dieren, zoals herten, fazanten, konijnen, eenden, en meer. Elk type wild vlees heeft zijn eigen kenmerkende smaak en textuur.
Wild vlees kopen bij The Meatboys?
Speciaal vanuit het wildseizoen geselecteerde kwaliteitsproducten bestel je eenvoudig en snel bij The Meat Boys. Over het algemeen wordt wild vlees gewaardeerd om zijn authentieke en rijke smaak, evenals om de natuurlijke levensstijl van de dieren waarvan het afkomstig is. Het wordt vaak beschouwd als een delicatesse en is populair tijdens feestdagen en speciale gelegenheden vanwege de unieke culinaire ervaring die het biedt.
