Beschrijving
Lamsrack
Nieuw-Zeelands lamsvlees is van topkwaliteit en erg populair onder de vleesliefhebbers. De lammeren worden met goede natuurlijke zorg gehouden, wat resulteert in een subliem product. Het mooie lamsvlees heeft een typerende smaak, dat op subtiele wijze aanwezig is. De lammeren in Nieuw-Zeeland leven buiten op uitgestrekte weilanden en eten enkel gras. Door het klimaat en de vrije natuur hebben de lammeren een authentieke smaak en zijn ze zeer mals. Nieuw-Zeelands lamsvlees staat bekend als de allerbeste kwaliteit. Wij werken uitsluitend met de beste merken, zoals Affco.
Een rack bestaat uit zeven botjes per rack. Het lamsrack is een zacht en mager stuk vlees, dat is gesneden uit de rug van het Nieuw-Zeelandse lam. Het lamsrack wordt ingevroren geleverd en zit verpakt per 2 racks.
Wil je heerlijk Nieuw-Zeelands lamsvlees bestellen? Dat kan bij The Meat Boys!
(Diepvries)