Voor 11:00 besteld, vanavond in huis!
47.000+ tevreden klanten
9,2 voor onze service en kwaliteit 
Gratis verzending vanaf 100,-
Beschrijving
Riblappen (zonder been)
De riblappen zijn afkomstig van de dikke rib, in de buurt van de nek. De riblap staat bekend om stoofvlees van te maken. Máár omdat The Meat Boys uitsluitend met grain-fed Angus riblappen werken is de kwaliteit erg hoog, dit vlees is dus ook zeer geschikt om steaks van te snijden. Het is erg smaakvol. En voor de duidelijkheid: zonder bot. Dit prachtige stuk vlees is afkomstig van Black Angus runderen uit Uruguay, geïmporteerd onder ons eigen merk: Gran Carne Angus.
The Meat Boys werken uitsluitend met hoge kwaliteit rundvlees, de Uruguayaanse sukade is dus ook van topkwaliteit. Dit komt door verschillende factoren; denk daarbij aan de oorsprong van het vlees, het type rund, de voeding en rijping. Wij importeren ons grain-fed rundvlees uit Uruguay, hier leven de Black Angus runderen op uitgestrekte vlaktes, ook wel pampa’s genoemd. De runderen krijgen een speciaal graandieet van 120 dagen, daarom wordt dit Uruguay rundvlees graan gevoerd (grain-fed) genoemd.
Door dit specifieke graandieet is het vlees erg gemarmerd. Dat zorgt ervoor dat het vlees zacht en smaakvol is. Wij importeren dit soort rundvlees onder ons eigen merk genaamd: Gran Carne Angus. Dit bezit absolute kwaliteitskenmerken! Gran Carne premium grain-fed rundvlees wordt onder de strenge EU voorschriften 481/2012 voor hoogwaardig kwaliteitsvlees geproduceerd.
Ons rundvlees wordt gekoeld bij u thuis geleverd, het is dus nog nooit ingevroren geweest. Dit kan dankzij het gekoelde transport vanuit Uruguay naar Nederland. Én doordat het vlees is gevacumeerd! Dit laatste zorgt er dus ook voor dat het vlees dus goed kan rijpen. Wanneer u uw sukade eet, heeft dit lekkere stukje vlees dus al een heel proces gehad waardoor het zo mals en smaakvol is.
The Meat Boys leveren dus verse producten van hoogwaardige kwaliteit bij u thuis. U kunt ons vlees dus thuis gemakkelijk zelf portioneren met de meegeleverde diepvrieszakken en daarna invriezen. Het is dan minstens één jaar houdbaar zonder kwaliteitsverlies.
Op de website van The Meat Boys vindt u heerlijke recepten om het vlees te bereiden.