Beschrijving
Lamsbout (met been)
Nieuw-Zeelands lamsvlees is van topkwaliteit en erg populair onder de vleesliefhebbers. De lammeren worden met goede natuurlijke zorg gehouden, wat resulteert in een subliem product. Het mooie lamsvlees heeft een typerende smaak, dat op subtiele wijze aanwezig is.
De lammeren in Nieuw-Zeeland leven buiten op uitgestrekte weilanden en eten enkel gras. Door het klimaat en de vrije natuur hebben de lammeren een authentieke smaak en zijn ze zeer mals. Nieuw-Zeelands lamsvlees staat bekend als de allerbeste kwaliteit. Wij werken uitsluitend met de beste merken, zoals Affco en Ovation.
Lamsbout is de bovenbeen van een lam. Dit is meestal met bot en wordt vaak gebruikt om in zijn geheel te braden of stoven.
Wil je heerlijk Nieuw-Zeelands lamsvlees bestellen? Dat kan bij The Meat Boys!